Schlagwort: paleo

Paleo Weihachtskekse – Mignon Herzen

Ich liebe die Weihnachtszeit. Und ganz besonders gerne backe ich Weihnachtskekse. Was wäre Weihnachten ohne Weihnachtsgebäck? Und so gibt es hier heute köstliche Paleo Weihnachtskekse – Mignon Herzen. Die Personen, die mich schon länger privat kennen, wissen das ich normalerweise jedes Jahr ab Mitte November in den Weihnachtsgebäck-Backwahn geraten bin. […]

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Lebkuchen-Schokoladen-Trüffel – eine gesunde Süssigkeit

Die Weihnachtszeit rückt näher und nächste Woche ist schon der 1. Advent.  Und was wäre die Adventszeit ohne weihnachtliche Leckereien? Für mich wäre das undenkbar! Also präsentiere ich  zum Start der Weihnachtssaison herrlich schmeckende Lebkuchen-Schokoladen-Trüffel – eine gesunde Süssigkeit. Als ich beschlossen hatte einen eigenen Blog zu starten, war dies […]

Köstlicher Schokopudding mit Avocado -gesund, vegan, paleo, zuckerarm, wenige Zutaten, kleingenuss.de, foodblog, rezept

Köstlicher Schokopudding mit Avocado

Köstlicher Schokopudding mit Avocado! Klingt schon ein bisschen schräg, oder? Ich kann dich aber nur ermutigen weiterzulesen und diesem Dessert eine Chance zu geben! Nun, ich muss gestehen, dass ich Schokolade LIEBE! Mir schmeckt nahezu jede Schokolade. Leider! Seufz! Es ist so einfach dieser Schokoladenlust nachzugeben. Schokolade gibt es nahezu […]

Casars Salad mit Hähnchen und köstlichem Dressing - kleingenuss - Rezept - foodblog

Caesar Salad mit Hähnchen und köstlichem Dressing

Am Sonntag beginnt offiziell der Herbst. Für mich wird dieser traumhafte und lange Sommer – aufgrund seiner Hitze und meiner daraus resultierenden Kochunlust – als der „Salatsommer“ schlechtweg in Erinnerung bleiben. Wer mir bei Instagram folgt, kann sehen, dass ich mich fast ausschließlich von Salaten ernährt habe. So verabschiede ich […]

Knusprige Ofenkartoffeln kleingenuss.de foodblog

Knusprige Ofenkartoffeln

Pommes! Wer liebt sie nicht? Ich schon! Könnte ich jeden Tag essen, immer und immer wieder. Auch meine Familie kann sich für Pommes sehr begeistern. Die klassischen Pommes aus der Friteuse oder auch die guten alten TK-Pommes für den Backofen sind natürlich alles andere als gesund. Darum musste eine Alternative […]

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Asiatischer Zucchininudel-Salat mit Hackfleisch

Heute gibt es wieder ein neues Rezept…und zwar ein köstlicher Asiatischer Zucchininudel-Salat mit Hackfleisch, der als Hauptgericht oder als Beilage keine Wünsche offen lässt. Wenn du mir bei Instagram folgst, dann weißt du wahrscheinlich, dass ich bei Hitze nur ungerne koche und von daher mich in diesem fantastischem (für meine […]

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Mayonnaise selber machen – blitzschnell und einfach

Okay…ich gestehe: ICH LIEBE MAYONNAISE! Schon immer. Selbst als ich noch der Meinung war, dass Fett quasi der Teufel ist. Auch wenn ich zu dieser Zeit nur die aller aller aller fettärmste Version von Mayonnaise gekauft habe – natürlich mit unfassbar vielen Zusatzstoffen und ehrlich gesagt auch nicht wirklich lecker […]

Rezept-Lachs-mit-Mango-Avocado-Salsa-kleingenuss-foodblog

Lachs mit Mango-Avocado-Salsa

Heute möchte ich dir ein Gericht vorstellen, dass für mich im Sommer nicht wegzudenken ist: Lachs mit Mango-Avocado-Salsa. Dieses Gericht ist eines meiner liebsten Gerichte für sommerliche Tage. Die Kombi aus Fisch mit erfrischender Salsa ist wirklich ein Geschmackserlebnis! Die Mango-Avocado-Salsa ist super einfach und schnell zu machen. Und habe […]

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Köstliche Currysoße für Currywurst – ohne Zucker

Als Currywurst-Liebhaberin ist es mir ein Bedürfnis , eine leckere Currysoße für Currywurst zur Hand zu haben. Denn leider gibt es kaum eine Soße zu kaufen, die nicht allerlei Zucker und Zusatzstoffe enthält. Seufz! Das ist schade, denn Currywurst geht immer, oder? Außerdem liebt es der Mann Würstchen zu grillen. […]