Schneide eine Avocado auf, entferne den Kern und hebe das Fruchtfleisch aus der Schale. Gebe es in das vorgesehene Gefäß.
Füge die Kokosmilch und das Kakaopulver hinzu.
Schneide die Datteln in kleine Stücke und gebe sie ebenfalls zu den anderen Zutaten.
Nun fehlen nur noch das Vanillepulver, das Salz und der Zitronensaft.
Püriere die Zutaten bis ein homogener, cremiger Pudding entsteht. Fertig!